Steder

Maritime Nyttehaver

Muslinger, østers, tang… under vandoverfladen ved Kalvebod Brygge gemmer Københavns Havn på anderledes nyttehaver, hvor det er havets planter og dyr, som dyrkes, opdrættes og høstes.

Maritime Nyttehaver ved Kalvebod Bølge hjælper med at fortælle, hvordan man kommer i gang med selv at dyrke sin undersøiske have, og hvor det er bedst at spænde sine muslingeliner ud, hvis man vil være sikker på, at de er rene nok til at spise.

Inde midt i havnen er høsten stadig et forsøg, men lige udenfor er der gode steder, når man vil være havbonde. Det tager et sted mellem et og to år, fra man spænder sin line ud, til man kan høste sine egne muslinger til en solid omgang moules frites. Til gengæld passer haven det meste af tiden sig selv.

Foto: Lars Hestbæk

1.31 km
1.31 km

DESTINATION ON MAP

torsdag d. 21. september

22°C

Skyfrit

fredag

18°C

lørdag

17°C

søndag

16°C

Nyhedsbrev

Få grønne nyheder i din indbakke. Vi hinter om events, guides og giver tips til de bedste grønne steder, du kan besøge i København.